Torta di compleanno: come scegliere la migliore?

Non possiamo festeggiare il compleanno di qualcuno senza scegliere la torta migliore! Il momento della torta è speciale per molteplici motivi, non solo perché soffiamo sulle candeline. È un momento magico, che rappresenta l’inizio di un nuovo anno, che festeggia la data di nascita di una persona in particolare.

Se, poi, a compiere gli anni è tuo figlio, allora la festa acquisisce un significato ancor più magico. Come si sceglie una torta di compleanno? Quali sono i fattori che dobbiamo considerare? Anzitutto, non possiamo sottovalutare i gusti di nostro figlio. Crema, cioccolato, panna… un’altra cosa molto importante è la stagione in cui è nato.

Per un compleanno estivo, è consigliabile una torta gelato. Resisterà alle calde temperature ed è sempre una leccornia molto gradita dai piccini. Infine, c’è un ulteriore fattore che potrebbe influenzare la scelta: la festa di compleanno è a tema? Perché non proporre una torta in base al tema della festa? A parere nostro è sempre una scelta azzeccata. I pasticceri amano dare sfogo alla propria creatività creando delle torte uniche: la personalizzazione è ciò che rende una torta speciale.

La torta di compleanno per tuo figlio: ecco come sceglierla

Ci sono centinaia, migliaia di proposte tra cui scegliere. Vi diamo una mano elencando gli aspetti decisivi nella scelta della torta di compleanno, dai decori fino al ripieno e alla base.

• Tipo di dolce: la base di pan di Spagna è una delle più apprezzate. Dà modo di essere lavorata con molteplici creme e ingredienti. Non è possibile bagnarla con l’alcool, ma ci sono numerosi prodotti che possono ammorbidirla. Vostro figlio ama le crostate? Gli piace la millefoglie? Non sottovalutate anche il diametro e la base della torta. Dovrete dare queste preziose indicazioni al pasticcere in base al numero degli invitati alla festa.
• Ingredienti e creme: cioccolato fondente, al latte, bianco, crema pasticceria, crema chantilly…abbiamo l’imbarazzo della scelta. E la crema deve essere scelta dal festeggiato: pensate ai suoi gusti. Siamo certi che non sbaglierete il colpo.
• Decorazioni: la pasta da zucchero è il modo migliore per creare delle decorazioni visivamente perfette e sceniche. Ad esempio, potete puntare sul suo cartone preferito, oppure un supereroe. Una principessa – le torte di Frozen sono tra le più richieste – il mito da seguire. Come abbiamo suggerito prima, anche il tema della festa vi tornerà molto utile.